Unsere Imkerei

Unsere Bienenvölker stehen an unterschiedlichsten, von uns ausgewählten Orten.

Die Völker an sich werden mit so wenig Eingriffen und damit verbunden Störungen wie möglich geführt.

Es wird dabei nach Erkenntnissen von großen deutschen Bienenkundlern wie Ferdinand Gerstung und Ludwig Armbruster gearbeitet, und nach Bruder Adam umgesetzt.

Das wohl der Biene liegt uns natürlich sehr am Herzen, von daher werden die Völker auch nur mit Organischen Säuren behandelt, und fernab von Industrie und Pestizidbehandelten Flächen aufgestellt.

Neben der Versorgung der Honigvölker und Jungvölker, ist in den Sommermonaten auch eine sehr wichtige Arbeit die Zucht neuer gesunder, vitaler und starker Königinnen. Dabei setzten wir auf die Buckfastbiene, welche von uns gezogen wird, oder von erfahrenen Züchtern gekauft werden.  Diese Arbeit muss mit großer Sorgfalt und Selektion geschehen, da die Königin ausschlaggebend  für das gesamte Volk ist.

Nur wenn man alles im Griff hat bekommt man gesunde friedliche und natürlich sammeleifrige Bienenvölker, die uns den so geliebten Honig liefern.

Hierfür müssen die Bienen zur Gewinnung unserer Sortenhonige eine kleine Wanderung unternehmen. Dies geschieht natürlich ausschließlich Nachts um unnötigen Stress der Bienen zu vermeiden. Für die Gewinnung unseres Rapshonigs, arbeiten wir nur mit Landwirten zusammen die keine Spritzmittel anwenden. Auch Ruhepausen zwischen den Trachten bekommen unsere Bienen, denn es ist wichtig das sich das Volk nach so einer Anstrengung erholen kann um zu neuen Kräften zu kommen. Auch wenn dies weniger Ertrag bedeutet, bei uns wird nicht Biene gegen Honig getauscht, denn wir lieben was wir tun.